皆様、こんにちは(^^♪ スタッフの井上です。
今年の夏は猛暑、秋になっても暑い日々が続いています^^;
このまま１１月になっても暑いのでしょうか？
僕の勝手な予想ですが、急に寒くなり風邪をひく方が多くなると思います。
今日は、風邪に効果のある野菜をご紹介します♪
ひきやすい方・ひいている方必見ですよ(^o^)／
①カリフラワー⇒『タンパク質』を多く含み、なんとレモンと同じくらい『ビタミンＣ』を含んでいます。健康な体を作るには『タンパク質』、風邪の予防には『ビタミンC』が不可欠になります♪もう１つ豆知識として……カリフラワーのビタミンCは加熱に強い為、茹でても栄養は損なわれません♪
②ネギ⇒含まれている『アリシン』を摂取する事により、喉や口の中のウイルスの繁殖を防いでくれます。『アリシン』とは、血行を良くする作用があり、匂いが強い程効果が高く、体を温め、発汗作用を促し風邪症状の緩和をしてくれます。疲労回復に効果的と言われているビタミンＢ１(肉や卵に含まれてる)の吸収を高めてくれます。
③ショウガ⇒含まれている『ジンゲロン』という成分が強力な抗菌作用があるので、体の中にいる菌を殺菌し体の中をキレイな状態にします。それと、ネギと同様に体を温める作用があります。
風邪気味の方、もしくはひかれている方は是非お試しください（＾－＾）
元気な方も、予防に良いですよ♪
風邪に負けず、秋を満喫しましょう（*^_^*）
